Cara Membuat Es Cream Kacang Hijau Yang Enak Dirumah

Cara membuat es krim kacang hijau yang enak di rumah, Es krim kacang hijau sering digandrungi karena rasanya yang manis, berlemak, rasanya harum dan mudah disantap. Cara membuat es krim kacang hijau itu sederhana, jadi Anda bisa sepenuhnya melakukannya sendiri di rumah. Jika Anda memiliki bisnis es krim, Anda juga bisa menerapkan cara membuat es krim kacang hijau segar di bawah ini !

Bahan untuk membuat es krim kacang hijau

Es krim kacang hijau yang dipadukan dengan bahan sederhana seperti santan, susu segar berkontribusi meningkatkan rasa berlemak pada kacang. Ini adalah makanan penutup yang cocok untuk musim panas. Keluarga dari anak kecil hingga orang tua dapat menyesap setiap hari. Selain efeknya yang menyegarkan, krim kacang hijau merupakan pilihan tepat untuk membersihkan tubuh.

Untuk Bahannya

• Kacang hijau tanpa cangkang: 150gr
• Santan: 100ml
• Gula pasir putih: 50gr
• Susu segar: 200ml
• Air: 100ml
• Tepung maizena: 1 sendok teh
• Tepung terigu: 1 sendok teh
• Susu kental
• Vanilla: 1 tabung
• Alat: kukus, mangkok besar, tambalan, blender, nampan es krim atau wadah ...

Jika Anda memiliki detail detail es krim kacang hijau buatan sendiri di bawah ini, Anda masih ragu untuk menyingsingkan lengan baju dan membuat makanan favorit Anda.

Petunjuk cara membuat es krim kacang hijau yang enak menjadi dingin

Langkah 1: Pengolahan awal kacang hijau

Kacang hijau dicuci, dicuci, kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk untuk direndam dalam air hangat selama kurang lebih 2 jam agar kacang melunak kemudian dimasukkan ke dalam kukusan. Setelah kacang hijau kukus matang, masukkan sekitar 3/4 ke dalam blender atau hancurkan dalam mangkuk. Kacang yang tersisa digunakan.

Langkah 2: Cara membuat krim kacang hijau dengan santan

Campur sedikit susu kental manis dengan air mendidih, aduk rata. Anda siapkan panci lain, tambahkan 200ml susu segar dan gula pasir lalu aduk hingga larut, tuangkan susu kental manis terlarut dan kacang hijau tumbuk ke dalam panci.

Letakkan panci di atas kompor, biarkan mendidih, dan aduk rata agar kacang hijau tidak menempel di dasar panci.

Selanjutnya masukkan kacang hijau mentah dan aduk rata, terus mendidih.

Langkah 3: Buat krim kacang hijau kental

Tuang tepung terigu, tepung maizena dan sedikit air ke dalam mangkuk, aduk rata, kemudian larutkan adonan, lalu masukkan ke dalam panci rebus susu kacang. Jika sudah terlihat campurannya mulai serasi, tuangkan santan dan ekstrak vanili, aduk hingga mendidih, lalu matikan api, angkat panci dan biarkan dingin.

Langkah 4: Bekukan krim kacang hijau

Setelah adonan krim kacang hijau dengan santan sudah dingin, isi wadah es krim, tutup rapat dan masukkan ke dalam freezer selama 3-4 jam agar es krim mengeras.

Setelah itu, Anda bisa menikmatinya secara bertahap. Anda bisa menyendok krim kacang hijau ke atas piring, taburi dengan sedikit kacang panggang yang dihancurkan. Kacang akan membantu aroma dan rasa es krim Anda lebih enak.

Apakah enak makan es krim kacang hijau?

Dalam daftar makanan pendingin musim panas, kacang hijau adalah nama yang sangat diperlukan. Makanan ini akan membantu Anda membersihkan tubuh, secara efektif mendetoksifikasi hati. Jika Anda termasuk orang yang sering mengalami herpes mulut, jerawat panas di tubuh Anda, maka gunakan sedikit kacang hijau setiap hari untuk makan.

Menurut penelitian para ahli, kacang hijau mengandung banyak lemak, protein, karbohidrat, serat, banyak vitamin seperti: A, B1, B2, B6… sehingga sangat baik untuk kulit. Kacang hijau membantu mengobati jerawat, dermatitis akut, ruam gatal, batuk kering, suara serak, dan keracunan makanan. Jadi dengan membuat es krim kacang hijau, Anda bisa langsung mendapatkan makanan penutup yang enak dan sehat.

Catatan

Hanya beberapa bahan yang mudah ditemukan dan beberapa langkah sederhana Anda dapat mempelajari cara membuat es krim kacang hijau santan yang lezat. Setelah jam kerja dan belajar yang melelahkan dan melelahkan, jika Anda bisa menyesap secangkir krim kacang hijau akan membantu Anda dengan cepat mendapatkan kembali semangat Anda. Tunggu apalagi tanpa segera berjabat tangan.

Semoga Anda sukses dengan cara membuat es krim kacang hijau !